Salade de pommes de terre à l'huile de palme

Ingredients

Preparation

1. 1

   Faire cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau bouillante salée pendant 25 minutes.

2. 2

   Les éplucher encore tièdes et les couper en cubes.

3. 3

   Émincer l'oignon et couper les tomates en dés.

4. 4

   Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

5. 5

   Assaisonner avec l'huile de palme, le sel et le piment. Servir tiède.